“茶葉的選擇、水溫的把控、水質(zhì)的了解、手法的輕重、甚至是泡茶時(shí)的心情…要想泡好一杯廬山云霧茶，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)影響出茶的好壞。”在濂溪區(qū)的九江茶市里，來自巴基斯坦的留學(xué)生Rehman正一邊認(rèn)真學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)茶文化一邊品嘗著今年明前采摘的廬山云霧茶。
4月26日，濂溪區(qū)委統(tǒng)戰(zhàn)部、區(qū)僑聯(lián)聯(lián)合九江學(xué)院國際交流學(xué)院開展中國文化研學(xué)交流活動(dòng)，來自巴基斯坦、印度和非洲等國家和地區(qū)的40多名留學(xué)生前往九江茶市開展了一場(chǎng)別開生面的文化研學(xué)之旅。
Rehman是來自九江學(xué)院國際交流學(xué)院的一名留學(xué)生，自從2018年來到中國以后，就對(duì)中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了濃厚的興趣。這幾天，在得知九江茶市近期將開展豐富多彩的活動(dòng)后，便積極報(bào)名參加了此次活動(dòng)。“我第一次知道原來喝茶并沒有看上去那么簡(jiǎn)單，有這么多學(xué)問，今天又增長(zhǎng)了見識(shí)。”Rehman笑著對(duì)記者說，在喝過茶藝師沖泡的茶葉后，自己也躍躍欲試，想要嘗試自己沖泡茶葉。
經(jīng)過簡(jiǎn)單的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，Rehman開始了第一次嘗試，賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶，剛開始，他還有一些手忙腳亂，但在茶藝師的悉心指導(dǎo)下漸入佳境。茶湯明亮，茶味飄香，看著茶葉在熱水中慢慢伸展開來，熨燙出茶香，被茶蓋與熱氣一起鎖在杯中。Rehman一邊將泡好的茶水分給在茶席間的同學(xué)，一邊用他們自己的語言講述著茶葉沖泡的要領(lǐng)，和他們一起淺嘗廬山云霧茶帶來的獨(dú)特韻味。
從九江茶市的茶席到九派非遺展覽館的展品，從品茶、泡茶到炒茶、制茶，撫琴揮毫、品茶雅聚，來自九江學(xué)院國際交流學(xué)院的學(xué)生們，充分感受著由茶葉帶來的獨(dú)特香氣與別致韻味，深度體驗(yàn)中國傳統(tǒng)茶文化的迷人魅力。一片片小小的茶葉串起了中外友誼，也讓更多外籍友人認(rèn)識(shí)大美九江，了解魅力濂溪。(盧芝夢(mèng) 濂溪區(qū)融媒體中心 記者 呂若林)
來源：九江濂溪區(qū)發(fā)布
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